Gepocheerde eieren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Flan
- Gepocheerde eieren
- Gefrituurde mosselen
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eieren | 10 | — |
Bereiding
Breek de eieren voorzichtig open en pocheer ze 4 minuten in een laagje kokend water met enkele lepels azijn. Leg ze daarna in warm water.