Afwerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Butter Lemon Cookies (16p)
- Meringues (16p)
- Chocoladesaus
- Afwerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rood fruit gemengd | 200 | g |
| Slagroom | 200 | ml |
Bereiding
Vlak voordat je gaat serveren klop je de slagroom lobbig. Zet 8/16 mooie glazen neer en het rommeltje kan beginnen. Begin met een verkruimelde butter lemon cookie op de bodem. Leg hier wat rode vruchten op en een lepeltje slagroom. Verkruimel de meringue grof en strooi die over de slagroom. Daarop komen weer een paar vruchtjes en een lepeltje slagroom. Eindig met een royale scheut van de chocoladesaus. Serveer direct.