Mango

Zet 10 ronde uitsteekvormpjes van 7-8 cm op een blad en bekleed ze met slagersfolie. Schil de mango's en snijd het vruchtvlees in dunne plakken van maximaal 0.5 cm (je kunt uit elke kant van de pit twee plakjes halen). Steek hieruit 10 rondjes met een uitsteekvorm van 8-9 cm (restjes bewaren). Steek ook 10 rondjes uit met een uitsteekvorm 7-8 cm (restjes bewaren). Leg de rondjes op een bord of snijplank, dek ze af met plasticfolie en zet tot gebruik in de koelkast.