Afwerking kabeljauw
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kabeljauw
- Kruidenkorst
- Tomatencoulis
- Peterselie-olie
- Asperges
- Afwerking kabeljauw
- Presentatie
Bereiding
Kruid de kabeljauw met peper en zeezout en bedek met een plakje kruidenkorst. Plaats de kabeljauw met kruidenkorst voor enkele minuten in een oven van 200°, totdat de korst gesmolten is.