Kletskopjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Speculaasparfait
- Rolbiscuit
- Kaneelsaus
- Kletskopjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Poedersuiker | 40 | gram |
| Bloem | 16 | gram |
| Geschaafde amandelen | 10 | gram |
| Zachte boter | 16 | gram |
| Sap van sinaasappel | 0.2 | stuks |
Bereiding
Meng alle ingrediënten tot een kneedbare massa. Leg bakpapier op een bakblik. Leg hierop 12 bolletjes deeg ter grootte van een knikker; houd veel afstand. Druk de bolletjes enigszins plat. Bak ze in een oven van 175°C 5á 6 minuten tot ze goed bruin zijn. Niet te kort want dan worden ze niet hard en knapperig. Laat afkoelen.