Basmati rijst
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Basmati rijst | 150 | gr. |
| Boter | 20 | gr. |
| Kerriepoeder | 1 | tl |
| Stemgember | 30 | gr. |
| Rode gekonfijte kersen | 2 | — |
| Groene gekonfijte kersen | 2 | — |
| Peper en zout | — | — |
Bereiding
Kook rijst volgens kookvoorschrift op de verpakking. Smelt de boter en zet hierin de kerrie licht aan, voeg rijst toe en roer er tenslotte de kleingesneden gember en kleingesneden kersen door. Breng op smaak met peper, zout en eventueel een beetje gembernat. Houd warm.