Siroop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kristalsuiker | 500 | g |
| Water | 500 | ml |
| Kaneelstokje | 2 | — |
| Steranijs | 4 | — |
| Citroen | 2 | el |
| Vanillesiroop | 2 | el |
Bereiding
Kook het water met de suiker en haal de pan van het vuur. Rasp de citroen en pers deze uit. Voeg de citroenrasp, citroensap, kaneelstok, steranijs en vanille toe en laat deze 30 minuten intrekken. Giet de siroop door een zeef en laat verder afkoelen. Leg de baba's in de siroop en laat deze zo lang mogelijk intrekken.