Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Wild sausijsje
- Tomaat-Tartaar
- Mierikswortelsaus
- Presentatie
Bereiding
Op bord een niet te grote ring plaatsen en een laagje tomaat-tartaar erin scheppen. Worstje schuin doormidden snijden en tegen de tartaar plaatsen. Tot slot een scheutje mierikswortelsaus.