Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Limoencress | — | — |
Bereiding
Maak een streep met de mandarijnensaus op het bord. Plaats hierop een taartje midden op het bord en leg deze vol met citrus-segmenten. Strooi een hoopje crumble op het bord en plaats daarop een sorbet quenelle. Garneer met micro limoencress.