Mandarijnen saus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Amandeldeeg
- Citroenvulling
- Citrus salade
- Mandarijnen sorbet
- Mandarijnen saus
- Crumble
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mandarijnen puree | 250 | g |
| Suiker | 25 | g |
| Agar-agar | 1 | 5 g |
Bereiding
Breng puree, suiker en agar-agar kort aan de kook. Laat afkoelen.