21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Geroosterde walnoten 50 g
Muntblaadjes 14

Bereiding

Leg wafeltje op het bord met Roquefort ijs en daarnaast peren tartins en strijk deze af met perensaus en druk in het ijs het tweede wafeltje. Garneer geheel af met fijn gehakte walnoten en een blaadje munt.