Wafels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloem | 125 | g |
| Melk | 250 | g |
| Honing | 15 | g |
| Boter | 25 | g |
| Bakpoeder | 4 | g |
| Eieren | 2 | — |
| Zout | 1 | g |
| Xantana | 1 | g |
Bereiding
Zeef de bloem. Mix alle ingrediënten met een staafmixer. Breng over in een espumafles en laad met 2 gaspatronen volgens voorschrift. Spuit een gepaste hoeveelheid in het wafelijzer en bak de wafels per 2 in het wafelijzer. Keer de wafels na bruining aan de onderkant om.