Rode Kool
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode kool | 100 | g |
| Wit sesamzaadjes | 10 | g |
| Sesamolie neutraal | 10 | ml |
| Rode wijnazijn | 10 | ml |
| Peper | — | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Snijd de rode kool in ragfijne julienne. Rooster het sesamzaad en laat afkoelen. Klop een dressing van sesamolie, rode wijnazijn, sesamzaad, peper en zout. Voeg deze toe aan de rode kool, meng goed door elkaar en dek af. Laat staan tot gebruik.