Hazelnootboter
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gemengde paddenstoelen | 250 | g |
| Olijfolie | 1 | scheut |
| Hazelnoten | 200 | g |
| Boter | 60 | g |
Bereiding
Maak de paddenstoelen schoon met keukenpapier, verhit een scheut olie in een koekenpan en bak ze. Haal de paddenstoelen uit de pan, en laat de boter in de pan lichtbruin kleuren. Rooster de noten zonder olie in de pan en hak ze daarna fijn. Voeg ze op het laatst toe aan de boter.