Kletskoppen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 25 | g |
| Suiker | 100 | g |
| Bloem | 50 | g |
| Hazelnoten | 50 | g |
| Water | 25 | ml |
Bereiding
Maal de hazelnoten fijn. Meng alle ingrediënten met een snufje zout. Rol flinter dun uit tussen 2 vellen bakpapier. Verwijder het bovenste vel van het bakpapier. Bak het deeg op het bakpapier in ± 5-10 minuten op het bakpapier met een oventemperatuur van 220°C tot het mooi bruin is. Snijd in vierkantjes wanneer ze nog warm zijn.