Camembert
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gedroogde tomaat
- Rode biet
- Pesto
- Camembert
- Eindbewerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Camemberts à 240 g (niet te rijp) | 3 | — |
| Panko | — | — |
| Eieren | 2 | — |
| Zonnebloemolie | — | — |
Bereiding
Klop de eieren los. Snij elke camembert in 8 puntjes. Wentel ze eerst door het losgeklopte ei, en dan door de panko. Dit herhaal je nog een keer. Zet het tot gebruik in de koelkast. Doe een laag zonnebloemolie in een koekenpan en bak per portie de camembert mooi bruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.