Pesto
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ongezouten pinda's | 75 | g |
| Gemalen parmezaanse kaas | 75 | g |
| Basilicum blaadjes | 40 | g |
| Olijfolie | 150 | ml |
| Teen knoflook | 1 | — |
Bereiding
Doe de pinda's, knoflook en kaas in een blender en maal fijn. Voeg de basilicum, olijfolie, zout en peper toe en blend tot een pesto. Zet afgedekt weg op de werkbank.