Vulling
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mascarpone | 175 | gr. |
| Stolwijker oude kaas | 70 | gr. |
| Peper en zout | — | — |
Bereiding
Rasp de Stolwijker oude kaas. Meng de mascarpone met de geraspte kaas. Breng op smaak met peper en zout. Schep de vulling in een spuitzak. Prik met een mes in elk soesje aan de onderkant een gaatje en vul de soezen met de kaasvulling.