Asperge
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Groene asperge | 12 | st |
Bereiding
Verwijder indien nodig de onderste harde stukken van de asperges en schil de onderste helft. Breng water aan de kook en blancheer de asperges 2 min. Spoel de asperges koud en verdeel iedere asperge in 3 gelijke stukken. Bewaar op de werkbank.