Visbouillon
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vis fond (zie onder) | 3 | dl |
| Koude boter | 30 | gram |
| Olijfolie | 1.25 | dl |
| Sliptong filet pp | 2 | stuks |
| Lente-uitjes | 6 | stuks |
Bereiding
Breng de fond aan de kook en monteer met boter en vervolgens met olijfolie (rustig toevoegen)