Koekje
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Azijngelei
- Bieten
- Cacaosiroop
- Koekje
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloem | 110 | g |
| Poedersuiker | 55 | g |
| Boter | 55 | g |
| Eierdooier | 55 | g |
| Bakpoeder | 3 | g |
| Zout | 3 | g |
| Gemberpoeder | 4 | g |
Bereiding
Meng boter, suiker, zout en gemberpoeder. Voeg bloem, eierdooier en bakpoeder toe. Laat een uurtje rusten. Rol dun uit op een siliconenmat. Bak op 150 gr C gedurende 20 minuten. Snij er voorzichtig rondjes uit, groter dan de bietenrondjes.