Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Wat hazelnoten | — | — |
| Zout en peper | — | — |
| Gepelde hollandse garnalen | 200 | g |
Bereiding
Maak de witlof aan met de vinaigrette. Rooster wat hazelnoten. Hak de hazelnoten en meng deze met de witlof. Doe de witlofsalade in een diep bord. Leg de gnocchi er op. Verdeel de garnalen. Spuit espuma over het gerecht. Besprenkel met bieslookolie. Werk af met tuiles.