Geroosterde hazelnoten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Geroosterde hazelnoten
- Soezen
- Hazelnoot mousseline
- Chocolade schaafsel
- Hazelnoten
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Hazelnoten | 200 | gr. |
Bereiding
Leg de hazelnoten op een gastroplaat en rooster ze goudbruin in 10 minuten in een oven van 175°C. Gebruik de hazelnoten voor de soezen en hazelnoten met karamel.