Chermoula-olie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Chermoula kruiden mix (komijnzaad, paprikapoeder, peper, korianderpoeder, chilipoeder) | 1 | el |
| Spinazie | — | handje |
| Bosui | 1 | — |
| Zonnebloemolie | 200 | ml |
Bereiding
Maak de chermoula mix door naar believen de kruiden te mixen. Myoteer de chermoula in wat olie tot het geurt. Haal van het vuur en voeg de rest van de olie toe. Laat 20 minuten trekken. Doe de chermoula-olie samen met de spinazie en bosui in de blender en draai glad. Zeef de olie en doe in een spuitfles.