Crème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Melk | 250 | ml |
| Suiker | 60 | gr. |
| Maïzena | 20 | gr. |
| Citroen | 1 | — |
| Dooiers | 100 | gr. |
| Witte chocolade | 100 | gr. |
| Viooltjes | 1 | bakje |
Bereiding
Breng melk, suiker, maïzena, citroenrasp en dooiers al roerend aan de kook. Voeg de chocolade toe en roer tot de chocolade opgelost is. Dek af met plasticfolie en laat in de koeling afkoelen. Zeef de crème en doe over in een spuitzak.