Kersensaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kersensap | 2,5 | dl |
| Balsamicoazijn | 1 | scheut |
| Crème de cassis | 1 | dl |
| Xantana | 1 | mespunt |
Bereiding
Breng kersensap, balsamicoazijn en crème de cassis aan de kook. Met behulp van de staafmixer de saus iets binden met Xantana en laten afkoelen.