Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Witlof
- Couscous
- Mosterdzaadjes
- Saus
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Blaadjes platte peterselie | — | — |
Bereiding
Verdeel wat couscous over de borden. Leg een stronk witlof naast de couscous. Verdeel een lepel mosterd over de witlof. Schenk de saus rondom op de borden. Versier de witlof met een blaadjes peterselie.