21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Gele bieten 3
Balsamico azijn
Aluminiumfolie

Bereiding

Wikkel de gele bieten, een lepeltje balsamico azijn en wat zout strak in aluminiumfolie. Gaar de bieten ongeveer 60 minuten in een oven van 180°C. Prik in de bieten met een satéprikker om te controleren of ze gaar zijn. Haal de bieten uit de folie en laat wat afkoelen. Schil de bieten en snij ze in kleine stukken.