Koffiecrumble
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Koffiecrémeux
- Dadel-Gembercake
- Koffiecrumble
- Kokos espuma
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gemalen koffie | 15 | gr. |
| Hazelnoten | 90 | gr. |
| Amandelpoeder | 90 | gr. |
| Cacaopoeder | 10 | gr. |
| Zout | 1 | gr. |
| Poedersuiker | 20 | gr. |
| Hazelnootolie | 35 | gr. |
Bereiding
Doe de hazelnoten in de Magimix en draai tot poeder. Voeg de rest van de ingrediënten toe en pulse tot een grove kruim.