21 april 2026

Witlof

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Witlof 8 stronken
Olijfolie

Bereiding

Verwijder de buitenste bladeren van de lof en snij de uiteinden eraf. Snij de witlof in lengte doormidden en doe ze op de snijkant in een pan met een beetje olijfolie. Dek af met een stuk bakpapier. Bak langzaam tot de snijkant mooi gekleurd is en draai dan om. Breng op smaak met zout.