Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Velouté
- Ravioli
- Cèpes
- Parmezaan chip
- Eindbewerking en presentatie
Bereiding
Verdeel de soep over de borden. Leg de ravioli midden in het bord. Verdeel de cèpes in de soep en leg de Parmezaanse kaas chip op de ravioli.