Bleekselderij
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Stengels bleekselderij | 3 | — |
| Sushiazijn | 1 | dl |
Bereiding
Schil de bleekselderij en snij het in kleine brunoise. Verwarm de sushiazijn tot het kookpunt en haal van het vuur. Voeg de bleekselderij toe en laat marineren tot gebruik.