Maismousse
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Maisbladeren
- Meringue
- Maiscrème
- Maismousse
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Slagroom | 3 | dl |
| Maiscrème | — | — |
| Mascarpone | 150 | gr. |
Bereiding
Klop de slagroom stijf. Meng de maiscrème en mascarpone. Spatel de slagroom door de massa. Zet in de koeling tot gebruik.