Garnituur
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Ravioli
- Langoustine
- Saus
- Garnituur
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mini-asperges | 15 | — |
| Honingtomaatjes | 30 | — |
Bereiding
Blancheer de asperges in gezouten water en spoel af met koud water. Plisseer de tomaatjes en snij ze doormidden.