Vadouvancrème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Krab
- Wasabimayonaise
- Vadouvancrème
- Bloemkool
- Avocadocrème
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eiwitten | 2 | — |
| Yoghurt | 1 | el |
| Vadouvan poeder | 1 | tl |
| Gembersiroop | 1 | el |
| Zonnebloemolie | 30 | cc |
Bereiding
Doe de ingrediënten (behalve olie) in de beker van de blender. Draai tot alles goed gemengd is en voeg dan de olie in een dun straaltje toe tot een crème ontstaat. Breng op smaak met zout. Doe de crème over in een spuitzak.