Siroop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Pistache pasta
- Baklava
- Siroop
- Crunch
- Geitenmelkijs
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Water | 400 | ml |
| Verveine | 40 | gr. |
| Rietsuiker | 74 | gr. |
| Rozenwater | 15 | ml |
| Limoensap | 20 | ml |
| Limoen | — | rasp van ½ |
| Vanillestokje | — | merg van ½ |
| Agaragar | 2 | gr. |
Bereiding
Breng alle ingrediënten aan de kook en laat 3 minuten al roerend doorkoken. Zeef en laat afkoelen en controleer op consistentie en smaak. Het moet zoet-fris zijn.