Avocadocrème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Zalm
- Couscous
- Avocadocrème
- Kikkererwten
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Avocado's | 4 | — |
| Limoensap van 1 limoen | — | — |
| Crème fraîche | 3 | el |
| Olijfolie | 1 | dl |
| Tabasco | — | — |
Bereiding
Doe avocado vruchtvlees en de andere ingrediënten in de Magimix en draai glad. Breng op smaak met tabasco, zout en peper. Roer olijfolie door de avocado tot een crème ontstaat. Doe over in een spuitzak en zet in de koeling tot gebruik.