21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Kreeften 5
Boter 125 gr.
Bieslook handje

Bereiding

Kook de kreeften 2 minuten in ruim water. Haal de kreeftenvlees uit de pantsers als de kreeften nog warm zijn. Snij de kreeft in stukken. Smelt de boter met de fijngesneden bieslook en water peper en verwarm de kreeft erin (op het laatst). Laat niet boven 50°C komen.