Geitenkaasjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lamsfilet
- Asperges
- Geitenkaasjes
- Saus
- Aardpeer
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Geitenkaas | 3 | rollen |
| Pancetta | 15 | plakjes |
Bereiding
Snij plakken van 3 cm van de geitenkaas. Omwikkel de kaasjes met pancetta. Bak om en om in een pan (niet te lang; anders lopen ze leeg).