Mayonaise
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ei | 1 | — |
| Mosterd | 1 | el |
| Azijn | — | scheutje |
| Zout | — | — |
| Peper | — | — |
| Zonnebloemolie | 3 | dl |
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een smalle maatbeker. Zet de staafmixer met het mesje of het schubplaatje onder in de maatbeker. Laat op volle kracht draaien en haal langzaam naar boven. Indien de mayonaise te dun is, voeg meer olie toe. Geef de rest door aan de octopus.