Chocolade tuille
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Pannacotta
- Sinaasappelsaus
- Muntsiroop
- Chocolade tuille
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 100 | gr. |
| Eiwitten | 2 | — |
| Poedersuiker | 2 | el |
| Maïzena | 2 | el |
| Cacao | 1 | el |
Bereiding
Roer de boter zacht. Roer alle ingrediënten door elkaar tot een gladde pasta. Maak er mooie dunne tuilles van en bak kort af in een oven van 175°C. Let op dat de tuilles niet verbranden.