Ricekrispies
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Amandelmousse
- Kersensorbet
- Kersensaus
- Ricekrispies
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rice krispies | 25 | gr. |
| Suiker | 25 | gr. |
| Chocolade | 50 | gr. |
Bereiding
Maak karamel van de suiker. Doe ricekrispies op een gastroplaat en schenk er de hete karamel over en laat helemaal afkoelen. Breek de ricekrispies in kleine brokjes. Smelt de chocolade en bedek de ricekrispies met de gesmolten chocolade.