Chips
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Inktvis
- Inktvismayonaise
- Gnocchi
- Crème
- Chips
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardappels | 3 | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes. Was de plakjes en droog ze zorgvuldig. Frituur de chips in olie van 170°C tot goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met zout als de chips nog warm zijn.