Spitskool
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Spitskool | 1 | — |
| Vetspek | — | — |
Bereiding
Haal de bladeren los van de spitskool; snijd de kern eruit; snij de bladeren in stukjes en stoof ze beetgaar. Snij van koud vetspek kleine blokjes en smelt deze bij de spitskool (haal de pan van het vuur). Niet meer heet laten worden.