Bosbessenjus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Jus de veau | 250 | ml |
| Bosbessen | 100 | gr. |
| Port | 30 | ml |
| Basterdsuiker | — | — |
Bereiding
Breng de jus de veau met bosbessen en port aan de kook. Pureer de jus met de staafmixer tot glad en breng op smaak met een beetje basterdsuiker en zout.