Gelei van plumwine
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Spongecake
- Yuzuijs
- Gelei van plumwine
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Plumwine | 2,5 | dl |
| Lota | 1 | gr. |
Bereiding
Breng plumwine aan de kook en meng d.m.v. de staafmixer de Lota door de hete plumwine. Laat afkoelen en opstijven.