Witlofstaafjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Struikjes witlof | 4 | — |
| Crème fraîche | 3 | el |
| Witte wijnazijn | 2 | el |
| Olijfolie | 4 | el |
Bereiding
Snij 4 cm van de puntjes van de witlof af. Bewaar ze voor de garnering. Snij de overgebleven witlof in staafjes. Roer crème fraîche, azijn en olie goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Roer de staafjes witlof door de dressing.