Soepstengels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Diepvries bladerdeeg | 4 | plakjes |
| Ei | 1 | — |
| Bloem | 15 | g |
| Jonge geraspte kaas | 50 | g |
Bereiding
Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg de plakjes op elkaar en rol ze uit tot een ½ cm dikte. Bestrijk de lap met het losgeklopte ei, bestrooi met de kaas, druk licht aan en snij de lap in repen van 1 ½ cm breedte. Draai de repen tot spiralen en bak op 220°C in de oven gedurende 7 - 10 min. Zet de oven vervolgens op 150°C en laat soepstengels nog enkele minuten drogen.