Muntkristallen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Muntkristallen
- Komkommersoep
- Fetajoghurt
- Preicreme
- Hamwokkel
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Munt | 25 | gr. |
| Water | 1.25 | dl |
| Poedersuiker | 25 | gr. |
Bereiding
Pureer muntblad met poedersuiker en water. Doe over een bakje en zet in de vriezer. Schep na een uurtje om tot mooie ijskristallen. Bewaar in de vriezer tot gebruik. Schep zo nu en dan om.