Melbatoast
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kaas Terrine
- Knäckebröd
- Melbatoast
- Zoet zure uienjam
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Casinowitbrood van circa 1 cm | 8 | sneden |
Bereiding
1. De boterhammen (niet al te donker) roosteren onder de salamander of toaster. Halverwege omdraaien. Korstjes eraf snijden. 2. Houd je hand plat op elke boterham en snijd voorzichtig horizontaal door met een mes. Door je hand erop te houden, voel je waar het mes is. Nu heb je twee dunne helften. 3. Snijd diagonaal doormidden zodat je driehoekjes krijgt. Leg de driehoekjes met de ongebakken kant omhoog en schuif ze nog even onder de salamander. Bijblijven, dit gaat razendsnel!